Zrno zrnko: Jak Storyous pomáhá řídit 11 poboček a rozhodovat podle dat
- Storyous
- 19. 8.
- Minut čtení: 1
Zrno zrnko vyrostlo z jedné řemeslné pekárny v Nuslích v síť jedenácti kaváren, kde se každý den prodává čerstvé pečivo, výběrová káva a spousta novinek. Každá pobočka má přitom trochu jiný charakter. Některé jsou v rezidenčních čtvrtích, jiné v kancelářských lokalitách nebo v místech, kam míří turisté. Aby měl tým přehled o tom, co se kde prodává, co zůstává a jak si vedou nové produkty, pracuje každý den s daty ze Storyous.
Storyous jim pomáhá lépe plánovat výrobu, vyhodnocovat prodeje, slevy i odpisy a rozhodovat se podle toho, co si zákazníci skutečně kupují. Propojení pokladny s platebním terminálem navíc šetří čas obsluze i zákazníkům – platba se do systému propíše automaticky a podle analýzy Zrno zrnko zákazníci při platbě kartou utratí v průměru o 12 % více. Podívejte se na celý rozhovor s Ondřejem Kuchařem, zakladatelem a jednatelem Zrno zrnko:
